Festival hamsija u Alanji biće održan već ovog vikenda
Alanja se sprema za živopisni i mirisni događaj — III Festival hamsija (Hamsi Festivali), koji će se održati 29. i 30. novembra. Tokom dva dana grad će biti ispunjen mirisom sveže pripremljenih inćuna, zvucima crnomorske muzike i atmosferom velikog narodnog praznika.
Događaj, koji organizuje Udruženje crnomorskog naroda Alanije (ALKARDER), treći put okuplja stanovnike i posetioce grada. Tradicionalno, kuvari će pripremati tone hamsija na licu mesta i besplatno služiti sve posetioce.
Lokacija festivala je trg iza nekadašnje zgrade opštine, u kvartu Iskele.
Koncertni program:
- 29. novembar: Onay Şahin i Onur Atmaca
- 30. novembar: Davut Güloğlu i Filiz İlkay Balta
- Na sceni će nastupiti i Filiz İlkay Balta i İhsan Aydın. Voditeljka programa je Filiz Yıldırım.
Organizatori očekuju veliki broj posetilaca iz cele Alanije.
Predsednik ALKARDER-a, Recep Hadžifazlıoğlu, izjavio je da su pripreme završene.
Hamsi nije samo riba — to je pravi gastronomski brend za Tursku. Inćuni se koriste u desetinama jela, od klasično pržene hamsi do pita, supa, pa čak i deserata.
